Zwischen Wein und Wirsing: Sonja Mathis vom Merdinger Kalkbödele hat jetzt einen Gemüsebetrieb in Mengen übernommen.
SCHALLSTADT. Knackig grüne Salatköpfe säumen den Weg. Die knallig roten Stile des Mangolds wiegen sich sanft im Wind. Eine romantische Allee führt auf die Gewächshäuser zu. Aus ihnen weht der Duft von Basilikum herüber, es klettern Gurkenpflanzen in die Höhe und die Tomaten warten darauf, ...