Langsam auf dem Weg zu "Cittaslow"
Lörrach beantragt Mitgliedschaft in Nachhaltigkeitsorganisation – aber nur mit einem offenen Hintertürchen.
LÖRRACH. Die Stadt Lörrach möchte ihre Bemühungen um einen sanften und nachhaltigen Tourismus mit der Marke "Cittaslow" voranbringen. Der Hauptausschuss des Gemeinderats stimmte am Dienstagabend dem Antrag der Verwaltung zu, eine Mitgliedschaft in der deutschen und in der internationalen Sektion der "Cittaslow"-Kommunen zu beantragen. Weil der Nutzen einer solchen Mitgliedschaft im Ausschuss teilweise bezweifelt wurde, möchte die Stadt das Aufnahmeverfahren nutzen, um ihrerseits die "Cittaslow"-Bewegung zu hinterfragen.
"Slow food" ist längst ein Markenzeichen für eine nachhaltige und regionale Produktion von Lebensmitteln geworden. Doch damit dich dieser Gedanke nicht nur auf die Aspekte Landwirtschaft, Handel und Gastronomie ...