"Kühe sind Gewohnheitstiere"
BZ-INTERVIEW mit Junglandwirt Andreas Jäger über die Auswirkungen der Zeitumstellung.
Kühe mögen es immer gleich, die Umstellung der Uhren kommt dem in die Quere: Zum Thema Sommerzeit hat Ursula Freudig mit dem Junglandwirt Andreas Jäger vom Gurtweiler Brühlhof gesprochen.
BZ: Herr Jäger, wann stehen Sie denn normalerweise auf?Andreas Jäger: Jeden Morgen um 6 Uhr geht für uns alle, wir sind zu fünft, der Arbeitstag mit Stallarbeit los. Dazu gehört Boxen putzen, füttern und natürlich melken. Seit Juni vergangenes Jahr haben wir einen neuen Boxen-Laufstall mit Melkkarussell, so dass es ...