In den lila Früchten liegen Chancen
Lebensmittelhandel verlangt Kombi-Audit für Obst und Gemüse / Mehrbelastungen für Steinobstbauern im Markgräflerland.
EFRINGEN-KIRCHEN. Auf die Obstbauern im Markgräflerland kommen durch ein Kombi-Audit erhebliche Mehrbelastungen zu. Diese seien notwendig, um die derzeit gute Marktposition beim Anbau von Steinobst zu halten. Darauf wiesen beim Steinobsttag in Wintersweiler der Geschäftsführer des "Erzeugergroßmarkt Südbaden", Peter Krüger, und Kreisobstbauberater Martin Linemann hin.
Es werde wichtig bleiben, sich auf marktgerechte Sorten und vor allem Qualität zu konzentrieren, sagte Krüger. Die Erzeuger müssten sich den Herausforderungen ...