Schon gewusst, auf welche außergewöhnliche Weise die nordamerikanischen Ureinwohner den Fisch namens Eulachon nutzten? Dieser sehr fettreiche Speisefisch aus dem Atlantik ist nicht nur sehr lecker, sondern wurde von den Indianern und Eskimos auch zur Ölgewinnung verwendet.
Dazu legten sie einen großen Fang dieser Fische in eine ...