Tobias Henn aus Baden-Baden hat vor drei Jahren in Hamburg seine Black Forest Bar eröffnet. Dort zeigt er seinen Blick auf den Schwarzwal: cool, modern und Lifestyle.
Eigentlich liegen rund 650 Kilometer zwischen der Elbphilharmonie und dem Schwarzwald – doch in Hamburg geht es auch etwas schneller. Foto: powell83 (stock.adobe.com)
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Wer von Hamburg in den Schwarzwald möchte, muss etwas mehr als 650 Kilometer zurücklegen. Oder nimmt eine Abkürzung. In der Curschmannstraße sind es nur eine Handvoll Stufen ins Souterrain, einmal Kopf einziehen, durch die Türe und schon steht man im Schwarzwald – mitten in Hamburg. Der Raum ist düster. Dunkel gebeizte Fichte an den Wänden. Die Decke schwarz, der Boden dunkelgrau gefliest. Große Glühbirnen im Industrie-Look, warmes gedämpftes Licht. Links die Bar. Über der Theke hängen Kuckucksuhr und Bollenhut. Dazwischen steht Tobias Henn. "Moin", grüßt der Wirt der Black Forest Bar.
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Henn kommt ...
Tobias Henn aus Baden-Baden hat vor drei Jahren in Hamburg seine Black Forest Bar eröffnet. Dort zeigt er seinen Blick auf den Schwarzwal: cool, modern und Lifestyle.
