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Edel, aber leer: der Kartoffelmarkt

Julia Littmann
  • Do, 30. August 2007
    Freiburg

     

Erst vom kommenden Frühjahr an wird der Innenstadt-Platz an der Schwarzwald-City gastronomisch genutzt.

Ein Jahr ist es her, seit der Gemeinderat entschieden hat, dass rund 120 Quadratmeter des Kartoffelmarkts in der Innenstadt gastronomisch genutzt werden sollen. Bislang jedoch ist der Platz nahe der Schwarzwald-City leer geblieben. Die beiden dort beheimateten Gastronomiebetriebe – das Eiscafé Venezia und die Salatstuben –, die für die neue Nutzung des Platzes ausersehen sind, mussten lange auf das endgültige behördliche Okay warten. Das kam vor zwei Wochen. Nun planen beide Betriebe gemeinsam – und zwar für einen Start im kommenden Frühjahr.

Auf den Herbst hin nämlich lohne sich die Eröffnung nicht, so die beiden zukünftigen Pächter dieser Außenfläche. Die soll nach dem Willen des Stadtplanungsamts vor allem "hochwertig ...

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