Gleich zwei neue Cafés vis à vis in einem Freiburger Wohnviertel, das ist bemerkenswert. Kurz nacheinander öffneten "Tante Emma" und "Norso" ihre Pforten in Herdern – mit verschiedenen Konzepten.
Dort, wo jetzt Kaffee und Kuchen gereicht wird, waren früher populäre Freiburger Unternehmen aktiv. Fast 100 Jahre lang residierte im heutigen Norso Papier ...