Nicht jeder verträgt Erdnüsse, Sellerie oder Schalenfrüchte – doch nicht jede Unverträglichkeit ist eine Allergie/ Von Maike Neupert
Sonntagmittag, Kaffee trinken mit Freunden. Auf dem Tisch stehen Kekse und ein selbstgebackener Kuchen. Vom Kuchen schneidet sich Dorothee Lensch (23) ein Stück ab, die Kekse lässt sie stehen. "Die sehen zwar sehr lecker aus, aber ich habe eine Erdnussallergie, darum bleibe ich lieber bei meinem Kuchen. Da weiß ich wenigstens, was drin ist", sagt die Studentin. Isst sie Produkte, in denen Spuren von Erdnüssen sind, beginnt ihr ...