"Brauerei der kurzen Wege"
BZ-INTERVIEWmit der Ganter-Geschäftsführerin Katharina Ganter-Fraschetti.
Nicht viele Unternehmen werden 150 Jahre alt. Die Brauerei Ganter gehört dazu. Über Geschichte, Jubiläum und Zukunftspläne sprach Anita Fertl mit der Urenkelin des Firmengründers, Katharina Ganter-Fraschetti.
BZ: Frau Ganter-Fraschetti, trinken Sie zum Essen lieber Bier oder Wein?Katharina Ganter-Fraschetti: Zu jedem Gericht das Passende: Ich trinke beides gerne. Das Bier eignet sich aber auf jeden Fall als ...