Bierbrauern auf der Spur
Besonderes Angebot der Tourist-Info: Craftbiere aus der Dorfschire und ein Praxisversuch.
HERBOLZHEIM (BZ). Das Tourismusbüro Herbolzheim bot unter Leitung von Thomas Reitzel eine ganz besondere Veranstaltung an: 14 Unerschrockene stellten sich eineinhalb Tage der Herausforderung, sich auf die Spuren der handwerklichen Bierherstellung zu begeben.
Begonnen wurde mit der Geschichte des Bieres. Erwähnt wurde, dass sowohl in China 9000 Jahre vor Christus wie auch über das Mittelalter hinweg bis heute die aus Getreide ...