Beim Bürki befruchten die Hummeln
Der größte Landwirt Grenzach-Wyhlens setzt sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland auf Frische / Hochsaison für Tomaten.
GRENZACH-WYHLEN. Gewächshaus reiht sich an Gewächshaus, 13 Stück insgesamt. Drinnen ist es warm, lange Tomatenpflanzen wachsen dem Licht entgegen, Erntehelfer pflücken reife Tomaten. Auf dem Gelände von Hans Bürki herrscht Hochbetrieb – der größte landwirtschaftliche Erzeuger der Gemeinde sät und erntet im Akkord.
Zwei Sorten Cherry-Tomaten baut Bürki an. Einmal die, die einzeln verkauft werden und dann die, bei denen immer 12 Stück an einem Stiel hängen. Eisenschienen verlaufen zwischen den Pflanzen, auf denen kleine Wagen von den Erntehelfern hin und her geschoben werden. ...