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Bauern werben für heimische Erzeugnisse

  • Fr, 24. März 2006
    Schopfheim

     

Was sind uns unsere Bauern wert? Eine Frage, die bei der Weidegemeinschaft Raich aufkam / "Global denken, lokal handeln" als Gebot der Stunde.

AICH. Warum werden Milch und Fleisch so oft im Supermarkt gekauft, wenn man die Produkte frisch bei den Bauern vor Ort haben kann? Viele Gründe sprechen für den lokalen Einkauf, für den die Weidegemeinschaft Raich wirbt: Die Qualität stimmt, Milch und Fleisch sind frisch, die Tiere sind artgerecht gehalten.

R Es sind kaum Tier-Transporte nötig, die den Tieren zusetzen, der Umwelt schaden und die Kosten in die Höhe treiben. Schließlich heißt eine Abnahme lokaler Produkte auch: Unterstützung lokaler ...

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