Bauern sorgen sich um die Existenz
Der Milchpreis ist seit Herbst wieder auf Talfahrt / Von der Milch allein können die Landwirt nicht überleben
SCHUTTERTAL. Bauern sollen dick, dümmlich und ein wenig von gestern sein, immer noch bei Mutti wohnen und von Frauen verschmäht werden. Mit den Klischees der Fernsehsendung "Bauer sucht Frau" hat die Realität wenig gemeinsam. Statt der Sorge, nicht die Richtige zu finden, plagt die hiesigen Bauern die Sorge um die Existenz. Der Grund: Die Milchpreise sinken. Das spürt man auch auf dem Botenseppenhof im Untertal.
Mathias Volk, Benedikt Himmelsbach und Konrad Rösch produzieren Biomilch. Zu dritt betreiben sie seit knapp sechs Jahren Milchwirtschaft auf dem Botenseppenhof. Von der Milchpreis-Krise keine Spur? Von wegen! Die drei Landwirte spüren den Preisverfall auch bei ihrer Biomilch. Zwar bekommen sie dafür im Schnitt 15 Cent mehr pro Liter. Allerdings – und das vergessen ...
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