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Auch in China wird deutsches Bier gebraut

  • Laura Henkel

  • Di, 02. März 2004
    Wirtschaft

     

Nach 25 Jahren in Freiburg ist Leo Thamm als Botschafter deutscher Braukunst in vielen Ländern aktiv.

FREIBURG. Leo Thamms Wissen wird weltweit geschätzt. Schon während seiner Zeit als Technischer Direktor der Ganter Brauerei in Freiburg schulte der heute 70-Jährige angehende Fachleute der chinesischen Malz- und Bierindustrie. Seine Leidenschaft fürs Brauen hat der seit sieben Jahren ...

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