Warenwelt – Entdeckungen in Freiburger Geschäften
Seit gut drei Jahren ist Stephan Elsemann für fudder auf der Suche nach dem Besonderen in Freiburger Geschäften. Seine spannenden Reportagen sind nun als Buch erschienen. Es wurde ein Einkaufsführer für Freiburger, die Geschäfte ihrer Stadt neu entdecken wollen, ebenso wie für Gäste, die auf der Suche nach einem originellen Mitbringsel sind. Alle Läden haben eines gemeinsam: Überall stehen Leidenschaft, Genuss und Qualität an erster Stelle, ob es um den
Mönchsbart, ein altes wieder zu entdeckendes Gemüse, geht oder um
Malizia, ein ungewöhnlich erfolgreiches Herrendeo.
Viele Porträts haben mit Essen und Trinken zu tun, doch nicht nur. Welche Rolle eine
Essigmutter bei der Essigherstellung spielt,
wird erklärt, genauso
was eine selbstsichernde Mutter ist – eine Schraubenmutter nämlich, die nicht von alleine auf geht.

Im Focus stehen auch alte Handwerksberufe wie der des
Feinsattlers, der Gürtel fürs Leben macht. Wie ein Buch gebunden wird kann man nachlesen, genauso wie erklärt wird, wie was zu einem guten Bauernbrot gehört. Oder was einem gravierten Ring Ewigkeit verleiht.
Besondere Geschäfte von besonderen Menschen
Oft stehen Menschen mit ungewöhnlichen Lebensläufen hinter den Geschichten: eine Pädagogin, die
todessehnsüchtige Mode verkauft. Oder zwei Frauen, die ihr Lebensglück in Griechenland suchten –
sie brachten Olivenöl mit. Ein
Matjesbüdchen auf dem Münsterplatz verdanken wir Erinnerungen an glückliche Kindertage an der See. Ein Exil-Kölner fand die Liebe seines Lebens in Freiburg – und blieb.
Die Buch-Warenwelt in Stichworten:
- Portraits von 69 außergewöhnlichen Freiburger Geschäften
- Kulinarisches, Handwerk, Schönes und Praktisches, Neues und Wiederentdecktes
- Zwei Lagepläne
- 144 Seiten mit über 200 Fotos
- Verkaufspreis: 9,80 Euro
- erhältlich im Buchhandel und im BZ-Haus (Bertoldstraße)
Verlosung
fudder verlost
fünf Exemplare der
"Warenwelt - Entdeckungen in Freiburger Geschäften". Wer gewinnen möchte, schickt eine E-Mail mit seinem Namen, seiner Postanschrift und dem Betreff
"Warenwelt" an
gewinnen@fudder.de.
Einsendeschluss ist Freitag, 16. Dezember 2011, 12 Uhr. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Gewinner werden am selben Tag per E-Mail benachrichtigt.
Foto-Galerie: Stephan Elsemann