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600 Sorten gibt es allein in Deutschland

  • Fr, 24. Februar 2012
    Waldkirch

     

MARKTBERICHT: Der Käseherstellung hat eine 10 000-jährige Geschichte / Aktuelle Marktpreise.

Feiner Käse auf dem Markt   | Foto: wm
Feiner Käse auf dem Markt Foto: wm
WALDKIRCH (wm). Die Vorstellung, dass die Herstellung von Käse mehr als zehntausend Jahre alt ist, lässt die Achtung vor diesem Nahrungsmittel ziemlich in die Höhe steigen, und archäologische Funde ...

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