Wie ein Gambier zum prämierten Schwarzwälderkirschtorten-Bäcker wurde

Dorothea Winter
Mo, 04. Juni 2018, 17:20 Uhr
Stadtgespräch

Amadou Jang Touray ist 2015 aus Gambia nach Deutschland gekommen. Nun hat er beim Schwarzwälderkirschtorten-Wettbewerb teilgenommen – und direkt die Silbermedaille abgestaubt.

Amadou Jang Touray ist 19 Jahre alt un...t über einem Jahr im Hotel Waldfrieden | Foto: Privat — Amadou Jang Touray ist 19 Jahre alt und arbeitet seit über einem Jahr im Hotel Waldfrieden Foto: Privat
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Der 19-jährige Amadou macht seit über einem Jahr im Naturpark-Hotel "der Waldfrieden" in Todtnau seine Ausbildung zum Koch. Durch seine Ausbildung entdeckte er seine Leidenschaft am Backen – und die ...

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