04.12.2020
Stadtgespräch
Joshua Kocher
Hackfleischkugeln, Wraps, gefüllte Weinblätter: Speisen aus Nahost wollen die Brüder Mahir und Kani Yali ab Samstag in der Universitätsstraße anbieten. Vieles soll vegetarisch oder vegan sein, alles aber zum Mitnehmen.
10.12.2019
Geschäfte
Maxim Melzer
Typische Imbissbuden findet man in Freiburg außerhalb des Münstermarktes selten. Renate Menner steuert gegen diesen Trend. Sie führt seit rund einem Jahr ihre Imbissbude- Renates Pauseneck findet man auf dem Parkplatz des Toom Baumarktes in der ...
14.09.2017
Kerstin Ernst
Etwas im Verborgenen liegt das Café und Bistro Güterhalle 04 am Rand von Brühl. Seit November 2016 kann man dort in der Mittagspause verschiedene saisonale und regionale Gerichte probieren und nachmittags bei Kaffee selbstgebackenen Kuchen genießen.
31.01.2017
Meldungen
Lisa Hörig
Rostbratwürstchen, Orientalische Falafel und Grönsaksbullar: Die Mensen in Freiburg kochen diese Woche die liebsten Gerichte des Wintersemesters.
03.05.2016
David Weigend
Eigentlich wollte er einen alten Doppeldeckerbus, am Ende kaufe er einen Peugeot J7: Der Brasilianer José Lavor bekocht die Freiburger jetzt in seinem neuen Foodtruck. Wo der steht - und was es dort gibt:
26.04.2016
Marius Buhl
Ein Wrap, eine Banane, ein Smoothie und ein Balisto: In der Mensa gibt es seit dieser Woche Lunchbags. Wie das schmeckt:
24.03.2016
Joachim Röderer
Die Metzgereien Hügle (Freiburg) und Schuler (Bleibach) werden von April mit einem Lange-Rote-Stand auf dem Münsterplatz vertreten sein. Die Metzgereien füllen auf der Südseite Lücken, die tragische Ereignisse gerissen haben.
29.06.2015
David Zastrow
Noch ein Döner? Am Friedrichring gibt es einen neuen Dönerladen. Trotz vieler Gemeinsamkeiten mit der großen Konkurrenz gibt es bei Abus Gemüsedöner besondere Unterschiede. Welche das sind:
05.11.2014
Daniel Laufer
Seit einem guten Monat hat die Passage46 nun geöffnet, ab sofort auch tagsüber. Zeit, mit Geschäftsführer Boris Gröner nachmittags mal eben 5 Kurze zu kippen. Am besten auf ex:
