04.03.2020
Geschäfte
Zie Quann Wu
Im modern-rustikalen Ambiente des neueröffneten Restaurants "Glasmännlein" in der Haslacher Straße zaubert das Team von Ulrich Gretzmeier aus regionalen Produkten alpenländische Küche. Geheimtipp: der Flammkuchen nach Südtiroler Art.
19.02.2020
Saskia Burkart
In diesem Restaurant wird bio großgeschrieben: In gemütlicher Atmosphäre bietet das Mala Kuhinja am Europaplatz Spezialitäten aus dem Nahen Osten an. Von Cevapcici bis zum Chai-Tee sind alle Produkte in Bioqualität.
18.02.2020
Aaron Hohberger
Im Siam Square kochen Mutter und Tochter gemeinsam einen thailändischen Mittagstisch. Der Imbiss befindet sich im Durchgang zum Norma in der Sedanstraße. Trotzdem fühlt man sich wohl – dank der freundlichen Inhaberin und dem leckeren Essen.
06.02.2020
Im Pin’ Kitchen werden spannende, authentische Gerichte Chinas angeboten. Ein Blick in die offene Küche zeigt, dass die Speisen frisch zubereitet werden. Für Liebhaber der chinesischen Küche ein Must-go.
29.01.2020
Maxim Melzer
Eine Neueröffnung, die nicht ganz neu ist: In der Grünwälderstraße hat das thailändische Restaurant Thai Leaf eröffnet. Es öffnet seine Pforten nicht das erste Mal in Freiburg, sondern servierte schon von 2006 bis 2015 Thai-Food am Bahnhof.
03.01.2020
Alexander Schneider
In der Augustinergasse in der Altstadt hat das erste koreanische Café Freiburgs eröffnet. Die Besitzer wollen ein Stück Korea nach Freiburg bringen. Das möchten sie mit koreanischen Leckereien und Souvenirs erreichen.
19.11.2019
Alexander Ochs
In den Räumen des vegetarischen und veganen Restaurants El Haso hat das Steakhouse "Meat & Greet" eröffnet. Das ehemalige White Rabbit hat sich in eine "Beer & Wine"-Bar verwandelt. fudder war bei der Eröffnung.
08.11.2019
Anika Maldacker
Freunde nachhaltiger und fairer Kleidung aufgepasst: Freiburg ist um eine Adresse reicher, was Bio-Mode angeht. In der Fischerau hat ein nachhaltiges Outlet eröffnet – die Idee kommt aus Augsburg.
02.07.2019
Gina Kutkat
Endlich hat es die heiße Ofenkartoffel nach Freiburg geschafft: Der Imbiss "Mr. Potato" bereitet Kumpir zu und verkauft ihn im Eingangsbereich des Norma-Supermarktes in der Sedanstraße. Es gibt auch Hummus, Couscous und Shawarma.
