14.05.2020
Menschen
Anika Maldacker
Juliane König ist 30 Jahre alt und hat am vergangenen Samstag ihr Café Bächle in Freiburg eröffnet – und damit mitten in der Corona-Krise ihren langgehegten Traum erfüllt. Wieso sie der Krise etwas Positives abgewinnen kann?
29.11.2019
Geschäfte
Gina Kutkat
Die Kaffeekiste öffnet dieses Jahr zum ersten Mal an den Adventswochenenden ihre Klappen. Außer Kaffee gibt es Winzerglühwein und für die Kleinen Kinderpunsch – alles in weihnachtlicher Atmosphäre.
17.10.2019
Uni
Luisa Joa & Anna Castro Kösel
Das wichtigste Utensil, der günstigste Kaffee und die beste Frage: Studis an der Uni Freiburg aus den Studiengängen Soziologie, Medizin, Jura, Geschichte und Anglistik sagen, worauf’s im ersten Semester ankommt.
11.10.2019
Anna Castro Kösel
Nora und Andrés Guevara Chaves haben eine Vision: Kaffee losgelöst vom Weltmarktpreis zu verkaufen, um Kleinbauern fairer bezahlen und eine bessere Qualität gewährleisten zu können. Ihren Kaffee "El Purica" gibt’s unter anderem auf dem ...
09.08.2019
Hannes Selz
Seit 2017 bieten Silke und Enrico Raia mit dem Food Truck "Mediterrane Leidenschaft" in und um Freiburg italienische Köstlichkeiten an. Ende Juli hat das Ehepaar an der Dreherstraße zusätzlich einen Imbiss eröffnet, mit dem es Arancini bekannter ...
22.05.2019
Emma Tries
Im kleinen Gässle mit dem Mini-Bächle hat ein neues Café eröffnet. Direkt neben dem Saftlädele in der Schusterstraße ist nun das Holy Moly Café. Hier könnt ihr nicht nur Kaffee trinken, sondern auch die ausgestellten Möbel- und Dekostücke kaufen.
18.03.2019
Stadtgespräch
Paula Teichert
In der Dreikönigstraße 47 war früher eines der zwei großen Bahnhofhotels des Alten Wiehrebahnhofs. Nun ist es als Standort für die beliebte Kaffee-Kiste bekannt. Die mobile Cafébar war nicht immer so erfolgreich wie heute.
04.02.2019
Carolin Johannsen
Jeden Sonntag gibt es im Kiez 57 in der Belfortstraße Kaffee und Kuchen, selbstgebacken und nach Omas Art. Abends beginnt dann der reguläre Barbetrieb. Zwischen Kaffeeklatsch und Biertrinken entsteht eine einzigartige Atmosphäre.
01.08.2018
Anna Lob
Kunst und Kaffe passen gut zusammen, schließlich kann einen das Heißgetränks aus so manchem kreativen Loch holen. Der Freiburger Künstler Kid Pone hat darum Kaffee in seine Kunst integriert – und zeigt die Werke ab Samstag im Café Auszeit.
