30.09.2020
Geschäfte
Gina Kutkat
Limo plus Mate ergibt Limonate: Paulus Ratajski und Dominik Zorn aus Freiburg haben eine Limonade entwickelt, die koffeinhaltig ist und zu einem Drink passt, den sie selbst erfunden haben: Das Millionärsradler.
14.08.2020
Zwei Sandkastenfreunde aus Freiburg produzieren unter dem Namen "Schorlekaiser" regionale Weinschorle in der Flasche. Die erste Fuhre mit Weiß- und Roséwein ist seit Juli auf dem Markt und will einen "Schluck Heimat" vermitteln.
17.07.2020
Daniel Budniks große Liebe sind Rennräder. Weil der 30-Jährige schon immer alte Bikes von Freunden repariert hat, gründete er den Online-Shop "Rennradliebe". Mit passenden Paketen will er Menschen dazu bringen, ihre Räder selbst zu restaurieren.
07.07.2020
Christoph Giese
Carina, Adib und Niklas arbeiteten bis Anfang des Jahres gemeinsam im Kiez, seit Mai führen sie die Bar Flamingo im ehemaligen Walfisch. Die traditionsreiche Eckkneipe hat nun einen Biergarten unter Palmen und soll ein "Sandkasten für Erwachsene" ...
02.07.2020
Angelina Klee
Wer auf der Suche nach bunten, schimmernden und glitzernden Perlen ist, wird bei Claudia Kennel in der Lorettostraße in dem Freiburger Stadtteil Wiehre fündig. Mit fudder sprach sie über ihr Geschäft Seeperlen.
24.06.2020
Paula und Loris Paniccia lernten sich in einer Freiburger Eisdiele kennen, jetzt haben sie hier selber eine übernommen. Seit dem 1. März betreiben sie Eis Mariotti in der Kronenstraße und treten damit mitten in der Corona-Zeit in große Fußstapfen.
23.06.2020
Juliane Wilcken hat im Freiburger Stadtteil Vauban ihr Café Bedda eröffnet. Mit fudder sprach Juliane über ihre Kuchen, die Schwierigkeiten gerade jetzt ein Café zu eröffnen und der in Freiburg noch nicht allzu populären Fermente.
05.06.2020
Nicolay Lißner, 30, ist Maskenbildner, Make-Up-Artist und Visagist. Die geplante Eröffnung seines Studios fiel mit der Corona-Krise zusammen. Inzwischen hat er seine Arbeit aufgenommen, aber die vergangenen Wochen waren nicht leicht.
27.05.2020
Luisa, Sarina und Amka haben sich durch ihre Jobs in der Hemingway-Bar kennengelernt und vor einem Jahr beschlossen, sich selbstständig zu machen. Die Eröffnung der Café-Bar "Au contraire" fiel mit der Corona-Krise zusammen.
