14.10.2020
Stadtgespräch
Maria-Xenia Hardt
Mit steigenden Fallzahlen in Europa sind Trips nach Paris & Co. eher unvernünftig oder gar verboten. Deshalb haben wir eine kleine kulinarische Europareise für einen Urlaubstag in Freiburg zusammengestellt: morgens Frankreich, mittags ...
15.08.2018
Geschäfte
Dorothea Winter
"Kochen ist Phantasie", sagt Armin Schäfer, Betreiber der Tapas und Wein Bardénia. Seit drei Jahren werden in dem Lokal in der Wiehremer Kirchstraße mutige Tapas-Kreationen serviert – mit Orientierung an den spanischen Ursprüngen. Ein Besuch.
12.05.2015
Frank Zimmermann
"Das Freiburger Nachtleben ist am Arsch", sagt Bernd Winkler. Er und Armin Schäfer schließen das "Guten Abend". Mit der Bar Dénia fangen sie neu an - wal wieder:
