Ernährung

Teil 3: Wie man sich auf Reisen vegan ernährt

Emma Tries
Mi, 12. Januar 2022, 10:00 Uhr
Small Talk

Wer verreist oder viel unterwegs ist, muss sich vorbereiten: Denn nicht überall gibt es gesunden veganes Essen. Emma Tries reiste diese Woche nach Norwegen und hat das sogenannte "Meal Prepping" für sich entdeckt.

Vegan to go? Braucht Vorbereitung... | Foto: Ella Olsson (unsplash.com) — Vegan to go? Braucht Vorbereitung... Foto: Ella Olsson (unsplash.com)

11. Januar – Vegan to go
Die letzten Tage habe ich viel damit verbracht, im Supermarkt Zutatenlisten abzuchecken. Am Anfang hat das viel Zeit gebraucht, doch jetzt – nach fast zwei Wochen – habe ich das Gefühl den Dreh rauszuhaben: Die meisten nicht-veganen Zutaten sind als ...

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