Mit der Pinsamania in Freiburgs Innenstadt hat Inhaber Rojeh Meskochian sein zweites italienischen Take-Away-Geschäft eröffnet. Sein Konzept: "Pizza war gestern, heute isst man Pinsa!"
Unscheinbar wirkt der neue Take-Away-Laden in der Kaiser-Joseph-Straße. Die orangen Großbuchstaben: PINSAMANIA, die über dem Geschäft prangen, verkünden aber unmissverständlich, dass es etwas Neues zu entdecken gibt. Der 44-jährige Inhaber Rojeh Meskochian hat dieses Jahr im Mai schon in Bad Krozingen einen Laden eröffnet. Seit dem 6. Oktober kann man die Pinsaria von Rojeh Meskochian auch in Freiburgs Innenstadt finden und eine der knusprigen Pinsen verspeisen.
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