Echte Freiburgerinnen und Freiburger gelten als Bobbele. Wer aber darf welche Produkte so nennen? Das ist Anlass für Streitigkeiten. Auch eine Journalistin und belgische Bierbrauer mischen mit.
Genauso Freiburg-typisch wie das „Bobbele“: Die Bächle. Foto: Michael Bamberger
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Um das Freiburger Bobbele ranken sich nicht nur Mythen und Rätsel, der Begriff ist auch Grund für so manchen handfesten Streit. Ein Freiburger Unternehmer streitet mit einer Journalistin über die Rechte an dem Namen, und das Weinbauinstitut kämpft seit drei Jahren mit einer belgischen Brauerei darum, ob es einen Bobbele-Wein herausbringen kann.
Journalistin hat sich den Begriff ...
Echte Freiburgerinnen und Freiburger gelten als Bobbele. Wer aber darf welche Produkte so nennen? Das ist Anlass für Streitigkeiten. Auch eine Journalistin und belgische Bierbrauer mischen mit.
