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Hygiene-Experte im Interview

Kann man sich über Lebensmittel mit dem Coronavirus infizieren?

Julia Littmann

Von

Do, 02. April 2020 um 22:07 Uhr

Freiburg

BZ-Plus Hinweise darauf, dass man sich über die Nahrung mit Sars-CoV-2 infizieren kann, gibt es nicht, sagt der Freiburger Hygiene-Experte Franz Daschner im Interview. Aber zusätzliche Hygiene schade nie.

Das Virus wird nicht über Waren wie Ge...direkten Kontakt von Person zu Person.  | Foto: Michael Bamberger
Das Virus wird nicht über Waren wie Gemüse oder Salat weitergegeben, sondern im direkten Kontakt von Person zu Person. Foto: Michael Bamberger
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Anfang der Woche veröffentlichte die Stadtverwaltung Anweisungen, wie mit Abfällen aus Corona-infizierten Haushalten umzugehen sei. Was es mit diesen und weiteren vorbeugenden Vorkehrungen auf sich hat, erklärt der Freiburger Hygiene-Experte Franz Daschner, der mit 79 Jahren selbst zur so genannten Risikogruppe zählt.
BZ: Wo bekannt ist, dass ein Corona-Infizierter in einem Haushalt lebt, ist mit den neuen Vorschriften vorläufig zum Beispiel die Mülltrennung für diesen Haushalt aufgehoben. Heißt das, da ist ...

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