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Genießt ein Craftbeer-Tasting mit Tapas-Begleitung

fudder-Redaktion

Freut euch auf ein Online-Craftbeer-Tasting mit Biersommelière Andrea Seger und Metzgermeister und Koch Markus Dirr am 27. März, 19 Uhr – inklusive Tasting-Paket und mit fudder-Card-Rabatt.

Verwöhnt euren Gaumen bei einem exquisiten Online-Craftbeer-Tasting mit der Biersommelière Andrea Seeger, Inhaberin der Craftbeer Lodge in Freiburg, und dem Metzgermeister und Koch Markus Dirr aus Endingen am 27. März 2021, 19 Uhr (Dauer: rund zwei Stunden).

Das Tasting

Andrea Seeger entführt euch bei diesem Bierkulinarium in die vielfältige sensorische Craftbeer-Welt. Die Biersommelière vermittelt während der Verkostung von fünf Craftbierspezialitäten spannendes Hintergrundwissen zur Geschichte des Bieres, zu den Rohstoffen und dem Brauprozess. Denn auch kreatives Craftbeer orientiert sich an langen Brautraditionen. Erfahrt, wie sich internationale Bierstile und -kulturen unterscheiden und wie sich aus Hopfen, Malz und Hefe eine Fülle an Bieren brauen lässt.

Markus Dirr begleitet die Verkostung mit vier korrespondierenden Tapas-Gängen, die er in seiner Endinger Metzgerei für Sie zubereitet. Sowohl die Biere als auch die Tapas bekommt ihr vorab in einem Tasting-Paket.

Das Tasting-Paket

Das Tasting-Paket für zwei Personen enthält fünf Craftbeer-Spezialitäten (jeweils 0,33 Liter) sowie vier kreative, korrespondierende Tapas-Gänge der Metzgerei Dirr in Endingen. Die Tapas sind teils kalt servierbar und teils mit wenig Aufwand zu erwärmen.

Das Paket könnt ihr selbst in Freiburg abholen oder liefern lassen (Versandkosten: 6,90 Euro pro Paket).
Mit BZ-Card oder fudder-Card

Der Zugang zum Livestream des Craftbeer-Tastings und das Tasting-Paket für zwei Personen kosten mit BZ-Card oder fudder-Card zusammen 64 Euro, ohne BZ-Card 74 Euro.
Anmeldung per E-Mail: info@craftbeer-lodge.com

Empfehlung: Halten Sie für die Verkostung auch etwas frisches Brot und Wasser bereit.

(in Kooperation mit: Craftbeer Lodge, Oberlinden 10, 79098 Freiburg)