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Let it grow

fudders Pflanzenwoche: Wie recycle ich Gemüse?

Claudia Förster Ribet

Von

Do, 21. Januar 2021 um 09:39 Uhr

Stadtgespräch (fudder) Stadtgespräch

BZ-Plus Es lebe das Knollengemüse: Wusstest Du, dass man Radieschen und Karotten ganz einfach recyclen kann? Alles was du brauchst ist Gemüse, ein Gefäß und ein bisschen Geduld. Hier kommt Teil 4 der Pflanzenwoche.

Wie recycle ich Gemüse?  | Foto: Claudia Förster Ribet
Wie recycle ich Gemüse? Foto: Claudia Förster Ribet
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Wusstest du, dass wir aus Gewohnheit einen Großteil von unserem Gemüse wegwerfen? Dabei ist fast immer die gesamte Pflanze essbar: aus einem Brokkolistrunk kann man leckere Suppe machen, aus Karottengrün ...

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