Freiburger Latino-Club Mamita feiert ersten Geburtstag
Sebastian Klaus
-
Di, 23. August 2016, 12:30 Uhr
Nachtleben
Vor einigen Wochen hat das "Mamita" an der Nußmannstraße seinen ersten Geburtstag gefeiert – mit Salsa und Cocktails, wie es sich für einen Latino-Club gehört. Im Interview spricht Betreiber Ricardo Rivera Cubas über sein Lokal und das Nachtleben.
Ricardo Rivera Cubas: In Peru bin ich schon mit 18 Jahren bei meiner Familie ausgezogen. Um Geld zu verdienen, habe ich in der Gastronomie in Lima gearbeitet. Erst in Restaurants, dann in Hotels. Denn eigentlich wäre ich gerne Koch geworden. Aber es kam anders: Mein Vater ist Anwalt, deshalb fühlte ich mich verpflichtet, ebenfalls Anwalt zu werden. Ein Freund, der bereits in Deutschland gelebt hat, hat mir erzählt, dass es hier möglich ist, zu studieren und gleichzeitig zu arbeiten. So kam ich im Dezember 2003 her, um ...