Eröffnung: Freiburger Bierquelle

Fr, 18. Juni 2010 um 11:37 Uhr

In der FBQ bekommt man alles (zum Mieten), was man für eine Gartenparty braucht: Bierbänke, Kühlschrank, Getränke, Zapfanlage, Zelte. Das Besondere: Die mit einer Discokugel dekorierte Kühlzelle, in der Fässer und Kästen bereitstehen. "Wir wollen das Angebot so ausrichten, dass man sich schnell alles abholen kann, wenn man spontan eine Fete am Baggersee machen will", sagt Uwe Lais, der für Ganter die Freiburger Bierquelle leitet.

Bei der Einrichtung hat er sich Mühe gegeben. Statt Einkaufswagen gibt es Bollerwagen, in die man auch Utensilien der "Freiburger Kollektion" legen kann, also Handtücher, Gläser, Shirts und so weiter.

Für diejenigen, die schon die Abfüllmöglichkeit beim Feierling zu schätzen wissen, dürfte das Urtrunk-Angebot in der FBQ attraktiv sein. Man kann sich den Urtrunk, den es sonst nur in der Gastronomie vom Fass gibt, direkt in Siphonflaschen (Pfand) abfüllen, zu zwei oder drei Liter. "Der Liter kostet 2,50 Euro", sagt Lais.
Freiburger Bierquelle (FBQ): Facebook
Was: Freiburger Bierquelle
Wann: Mo-Fr 10-19 Uhr; Sa 9-15 Uhr
Wo: Fabrikstr. 9, 79102 Freiburg
Telefon: 0761 / 2185-500
