Bei Trübys daheim gibts Kutteln
Johanna Schoener
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Do, 13. Dezember 2007, 19:01 Uhr
Der gute Ton
Das Faible von Rainer Trüby für die Kombi Wein und Musik kennt man von seinen "Beats and Öxle"-Partys im Waldsee. Mit Jazzanova serviert er nun in Kochbuchform auch badische "Bites" dazu. Essen scheint Trübys dritte Leidenschaft zu sein, denn die Sorge darum hält ihn sogar manchmal vom Schlafen ab, wie er im Interview erzählt.
„Beats, Bites & Öxle“ ist dreierlei: Kochbuch, Weinführer und CD. Sechs Weingüter in Baden-Württemberg präsentieren zwei ihrer Weine, regionale Familienrezepte und ...
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