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Gastronomie

Anwohner beschweren sich schon vor Eröffnung über neues Café in der Gerberau

Julia Littmann
  • Fr, 10. Januar 2020, 12:20 Uhr
    Freiburg

BZ-Plus Im einstigen Altstadtcafé will ein junges Team ein Café mit Cocktailangebot eröffnen. Der Umbau für das "Au contraire" läuft noch – doch Anwohner sorgen sich schon jetzt vor Lärmbelästigung.

Zwei Drittel des „Au contraire&#...Trios: Luisa Gogolla und Sarina Fahrer  | Foto: Thomas Kunz
Zwei Drittel des „Au contraire“-Trios: Luisa Gogolla und Sarina Fahrer Foto: Thomas Kunz
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Einen Ort für freundliches und friedliches Miteinander wolle man schaffen, steht auf einem Plakat am mit Baufolie verhängten Fenster des einstigen Altstadtcafés in der Gerberau 12. Drei junge Leute mit Gastronomieerfahrung wollen hier im März ihre erste eigene Location "Au contraire" eröffnen, ein Café mit abendlichem Cocktailangebot. Die ...

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