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Freiburg

100 Jahre Studierendenwerk: In den Hörsälen roch es nach Essen

Frank Zimmermann

Von

Fr, 26. Februar 2021 um 10:12 Uhr

Südwest

BZ-Plus Nach dem Ersten Weltkrieg war die Armut in Deutschland groß: Um die Not der Studierenden zu lindern, wurden 1921 Studentenwerke gegründet. So auch das Freiburger Studierendenwerk.

Essensausgabe in der Freiburger „Mensa academica“ im Jahr 1956  | Foto: SWFR
Essensausgabe in der Freiburger „Mensa academica“ im Jahr 1956 Foto: SWFR
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Die Entstehung europäischer Universitäten reicht bis ins Mittelalter zurück, die Albert-Ludwigs-Universität Freiburg etwa wurde 1457 gegründet. Die soziale Frage hingegen – was Studierende essen, wo sie schlafen, wie sie im Alltag zurecht und finanziell über die Runden kommen – war bis nach dem Ersten Weltkrieg mehr oder weniger Privatsache des einzelnen Studenten. Wobei viele unter dem Dach und mit Unterstützung einer Verbindung lebten. Die Universitäten jedenfalls sahen sich "als Bildungseinrichtung, aber nur als Bildungseinrichtung", sagt der Historiker Matthias Stickler von der Universität Würzburg, der auch Leiter des dortigen Instituts für ...

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