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Vor Ort

Zu Besuch beim Baron von Droste zu Hülshoff, der Likör und Cider herstellt

Julia Caspers

Von Julia Caspers

Fr, 09. November 2018 um 15:34 Uhr

Menschen (fudder) Menschen

Idyllisch Richtung Schauinsland in Horben liegt die Villa Küchlin. Dort brennt Baron Benedikt von Droste zu Hülshoff eigenen Likör und produziert Cider. fudder hat ihn auf seinem Anwesen besucht und in die Maischefässer gelinst.

Baron Benedikt von Droste zu Hülshoff mit den Fässern voller Maische  | Foto: Julia Caspers
Baron Benedikt von Droste zu Hülshoff mit den Fässern voller Maische Foto: Julia Caspers
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Von der Straße nach Horben abgehend führt ein verschlungener, fast versteckter Weg zum Hof der Familie von Droste zu Hülshoff. Er ist idyllisch gelegen, umgeben vom farbenprächtigen, herbstlichen Wald. Oberhalb des Anwesens, die den Namen Villa Küchlin trägt, grasen die hofeigenen Lamas. Eher unauffällig dagegen wirkt das moderne Gebäude gegenüber des Wohnhauses. Hier entsteht die "Badische Lösung", der hauseigene Apfel- und Walnusslikör von Baron Benedikt von Droste zu Hülshoff.
Die Schnapsbrennerei ist ...

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