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Wie wird man Bierbrauer?

Marlene Wilkes

Von Marlene Wilkes

Di, 08. April 2014 um 15:43 Uhr

Berufseinstieg (fudder) Berufseinstieg

Wie man Bier trinkt, wissen viele - wie man es herstellt, nur wenige. Einer von ihnen ist Joachim Rogg, 42, Braumeister der Familienbrauerei Rogg in Lenzkirch. fudder-Autorin Marlene Wilkes erzählt uns, wie er Bierbrauer geworden ist und was er in diesem Beruf alles macht:

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Ressort: Berufseinstieg (fudder) Berufseinstieg

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