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Wiehre

Verborgene Theken: Sriphens Thai-Küche im Hotel Schiller

Marie Neumann

Von

Fr, 19. August 2016 um 18:42 Uhr

Geschäfte (fudder) Geschäfte

Eines der besten Thai-Restaurants Freiburgs befindet sich in einem Hotel direkt an der Dreisam. Das Besondere an Sriphens Thai-Küche ist: Wenn man es nicht ausdrücklich anders will, bekommt man hier: scharf, scharf, scharf.

Auf der Speisekarte: Geang Massaman. Kokosmilch dämpft die kräftige Schärfe  | Foto: Marie Neumann
Auf der Speisekarte: Geang Massaman. Kokosmilch dämpft die kräftige Schärfe Foto: Marie Neumann
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Das Ambiente
Von außen sieht das direkt an der Dreisam gelegene Schilller Hotel in der Freiburger Wiehre recht bürgerlich aus. Innen jedoch erinnern die goldenen Drachenskulpturen und kleinen Elefanten ein ...

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