Seit anderthalb Jahren lebt Till vegan, seit Januar schreibt er darüber seiner Internetplattform Regiovegan.de. Außerdem ist er Administrator der Facebook-Gruppe "Freiburg Vegan", die mittlerweile 870 Mitglieder hat. Wie er dazu gekommen ist und wo in Freiburg er am liebsten essen geht:
Veganer? Das sind doch diese extremen Spinner! So dachte Till noch bis vor anderthalb Jahren. Der 27-Jährige ernährte sich sieben Jahre lang vegetarisch, bis er auf einige Dokus stieß, die erklärten, warum man auf tierische Produkte verzichten sollte. Dadurch fing er an zu verstehen, was es bedeutet, sich vegan zu ernähren und stieg schließlich um.
„Ich ...