31.03.2012
Geschäfte
Stephan Elsemann
Noch einmal frisch gerösteter Kaffee in der Warenwelt. Marco Burkhart ist nach den Elephant Beans und der Rösterei Schwarzwild nun der dritte Kaffeeröster, der innerhalb der vergangenen Monate auf den Plan tritt. Kaffeerösten ist en vogue, und ...
26.12.2011
Die neue Rösterei in der Kartäuserstraße ist auch ein nettes Café. Schwarzwild ist die zweite Röstereieröffnung in Freiburg innerhalb weniger Monate. Und es wird nicht die letzte sein. Ein Trend? Auf jeden Fall. Aber ein sympathischer.
23.03.2011
Thomas Schüle ist ein Genussmensch und Qualitätsfanatiker - beste Voraussetzungen um Kaffeeröster zu werden. Vierundzwanzig Sorten Kaffee rotieren bei Schüle in der heißen Trommel und werden zu Nabucco, Rigoletto und Othello – Namen für ...
28.07.2009
Die Liebe zum Kaffee blüht in Freiburg - gerade auch im Privaten. Wie wäre es da mit einer eigenen Röstmaschine? Macht sich gut neben Vollautomaten und frischer geht es nicht. Mehmet Gürbüz macht es möglich. Ein Besuch im Euro-Kaffe am Friedrichring.