18.04.2017
Stadtgespräch
Jana Luck und Anika Maldacker
Döner ist nicht gleich Döner. Jeder Imbiss hat seine eigene Machart für das deutsch-türkische Gericht. Wir haben uns in Freiburger Dönerbuden in verschiedenen Stadtteilen umgehört und versucht das Geheimnis um den perfekten Döner zu lüften.
07.04.2017
Club-Meldungen
fudder-Redaktion
Das Wochenende wird uns mit Toscana-Wetter verwöhnen. Wie wär’s mit einem Ausflug in den Kaiserstuhl? Dort findet am Samstag und Sonntag der erste badische Genussmarkt auf dem Weingut Franz Keller in Vogtsburg-Oberbergen statt. ...
01.03.2017
Elena Stenzel
Das Café "Petite Sophie" in der Zasiusstraße hat zwar geschlossen, aber auf Bestellung gibt es dort weiterhin viele leckere Kuchen.
22.12.2016
Geschäfte
Marie Schächtele
In der Adventszeit, an Weihnachten oder zwischen den Jahren, da gab es sie jedes Jahr von Oma: Die Linzertorte, den nahrhaften Kuchen mit Marmelade, das Riesenplätzchen. Wo gibt’s in Freiburg die beste Linzertorte?
13.05.2016
Johanna Wagner
Geräuchertes Tomatenchutney statt Flammkuchen, eine polierte Holzverkleidung anstatt der rustikalen Bar: Die Betreiber des Freiburger Art Cafés haben ihren Laden umgemöbelt und umbenannt. Er heißt jetzt: Gremmels. Was Dich dort erwartet:
20.04.2016
Sarah Bösch
Wer spanisch lernen will, muss Vokabeln und Grammatik pauken, klar. Aber: Er muss auch spanisch essen, trinken, tanzen. Hier sind Tipps, wie und wo du auch von Freiburg aus dein Spanisch verbessern kannst:
21.03.2016
Nicolas Bettinger
Das Café "Liebes Bisschen" hat ein Herz für Kranke und verschenkt die Heiße Zitrone an erkältete Gäste. Wer sich also schlecht fühlt, muss nicht zuhause bleiben, sondern darf sich ins gemütliche Café in der Komturstraße schleppen und spart auch ...
27.02.2016
Marius Buhl
Die Nomaden sind sesshaft geworden: An diesem Samstag eröffnete der Foodtruck Holy Taco Shack im Stühlinger ein festes Restaurant. Was es dort gibt, wie es aussieht und ob es schmeckt, verrät dieser Praxistest:
19.02.2016
Wie ein schickes Wohnzimmer soll das tom's für seine Gäste sein. 80% der Gäste seien Stammgäste, sagt der Betreiber. Im tom's gibt's französisch-mediterrane Spezialitäten und eine gemütliche, familiäre Atmosphäre dazu:
