12.06.2017
Digitalien
Eyüp Ertan
Die Tage sind länger, die Abende wärmer und die Sonne beruhigt das Gemüt: Endlich ist der Sommer da! Wir haben neun Dinge zusammengestellt, die ihr für die schönste Jahreszeit auf YouTube lernen könnt.
08.06.2017
Stadtgespräch
Sommer, Sonne – Eis: Die leckere Abkühlung gibt es neben den klassischen Sorten wie Vanille und Schokolade inzwischen in zahlreichen Variationen. Wie Du gutes und natürliches Eis erkennst, haben wir verschiedene Hersteller gefragt.
24.05.2017
Geschäfte
Gina Kutkat
Im vergangenen Jahr war es eine Art Geheimtipp und wurde nur hinter der Theke verkauft: Das selbst produzierte Eis aus dem Café Ruef. Seit Mittwoch gibt es das Gourmet-Eis an verschiedenen Orten in Freiburg.
05.05.2017
Jana Luck
Frühlingszeit ist Herzenszeit – die ersten händchenhaltenden Pärchen wurden schon wieder vor der UB gesichtet, aber bald geht es erst richtig los mit den Frühlingsgefühlen. Hier könnt ihr wunderbar verknallte Dates verbringen.
31.03.2017
Joshua Kocher
Neues aus der "Alte Apotheke – Absinth und Spirituosen": Freitagsabends gibt es After-Work-Tasting und im Sommer wird im Café Ruef Absinth-Eis mit dem hauseigenen "Blanche Neige" verkauft.
24.08.2016
Anna Germek
Italienisches Eis, deutscher Apfelstrudel und französische Crêpes im Winter – diese Eisdiele hat alles, was das Dessert-Herz begehrt. Entspannt Kaffee trinken mit italienischem Personal und Flair. Alles am Rande von Brühl.
22.08.2016
Karamell-Kaffee, Couscousbecher oder Franzbrötchen? Im kleinen Café Kronenhaus an der Kronenbrücke gibt es fast nichts, was es nicht gibt. Günstigen Kaffee haben sie auch.
15.08.2016
Die gemeinsame Leidenschaft für echtes italienisches Gelato hat Caroline und Daniele dazu bewogen, selbst Eis herzustellen. Im Café Huber sind sie nun einen Monat lang – als Pop-up-Eisdiele.
01.07.2016
Vanja Tadic
Was geschieht eigentlich hinter den Kulissen einer Eisdiele? Fudder-Autorin Vanja Tadic hat das Freiburger Unternehmen Hofeis besucht und bei der Produktion zugeschaut.
