26.12.2011
Geschäfte
Stephan Elsemann
Die neue Rösterei in der Kartäuserstraße ist auch ein nettes Café. Schwarzwild ist die zweite Röstereieröffnung in Freiburg innerhalb weniger Monate. Und es wird nicht die letzte sein. Ein Trend? Auf jeden Fall. Aber ein sympathischer.
23.03.2011
Thomas Schüle ist ein Genussmensch und Qualitätsfanatiker - beste Voraussetzungen um Kaffeeröster zu werden. Vierundzwanzig Sorten Kaffee rotieren bei Schüle in der heißen Trommel und werden zu Nabucco, Rigoletto und Othello – Namen für ...