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Sterneküche in der Mensa

Fabienne Hurst
  • Mi, 15. Dezember 2010, 15:24 Uhr
    Uni (fudder) Uni

"Essen wie Gott in Frankreich" hat das Studentenwerk versprochen und den französischen Sternekoch Christian Begyn eingeladen, in der Mensa Rempartstraße zu kochen. Haute Cuisine zum Mensapreis? Ist das denn möglich? Fabienne hat mitgegessen.


12:30, Mensa Rempartstraße, Essenszeit. Viel los ist da immer, aber eine Schlange bis zur Straße? Klar, heute kocht schließlich ein echter Sternekoch aus ...

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