Zartbitter mit einem Hauch Kirschwasser oder Vollmilch mit feinem Kaffeeröstaroma? In der Chocolaterie Keller auf der Haid kann jeder zum Schokotester werden. Die fudder-Praktikantinnen Melissa und Franziska haben es ausprobiert.
Ausgestattet wird jeder angehende Schokoladen-Tester mit drei verschiedenen Pralinen. In unserem Fall: Eine rote, eine schokoladige mit Krokantsplittern und eine dunkle. Zudem erhält jeder einen Fragebogen mit Multiple-Choice-Antwortmöglichkeiten. Auf der ersten Seite werden Fragen zu den Pralinen gestellt und auf der zweiten Seite geht es um persönliche Vorlieben im Bereich Schokolade. ...