mittagstisch@fudder, Freiburgs Planungshilfe für euer Mittagessen, erweitert sein Angebot: Ab sofort informieren wir euch über die Mittagsgerichte der Blume aus Opfingen, wo hausgemachte, badische Speisen, teilweise aus eigenen Bio-Anbau angeboten werden. (weiterlesen...)

Frische Nudeln sind was Feines. Zwar kann man sie auch selbst machen; einige Formen sind gar nicht mal so schwer. Doch da wären einige Hürden. Zwei linke Hände, die fehlenden Zutaten und vor allem: der innere Schweinehund, den es zu besiegen gilt. Der Gang zum Markt fällt leichter. Stefan Zimmermann versorgt die Kundschaft in Herdern, im Stühlinger und in der Wiehre mit frischer Pasta aus dem Nudelhaus Trossingen. (weiterlesen...)
Gut eingeführt nach einem Jahr hat sich Divinas Art Café. Es sind portugiesische Tugenden, die Ludevina Milhanas in die Günterstalstraße gebracht hat: eine heitere Gelassenheit und Großzügigkeit. Es ist ein Café mit Wohlfühlfaktor - nicht zuletzt auch wegen Speis und Trank. (weiterlesen...)
Statt 'oben ohne' gibt’s in der ehemaligen Arena-Bar seit Mitte Dezember 'oben ohne Milchschaum': Bäcker Johannes Ruf aus St.Peter hat dort eine Holzofenbäckerei mit Café eröffnet. (weiterlesen...)
Bio-Käse in ausgezeichneter Qualität, großer Auswahl und zu sehr verträglichen Preisen offeriert der Wagen der Ferme Durr auf dem Münsterplatz. Leider ist er nur am Mittwoch da. Denn einige Dinge würde man gern auch an anderen Tagen genießen - das tolle Baguette zum Beispiel. (weiterlesen...)

Seit dem 2. Januar hat das Restaurant "Holla die Waldfee" in der Wentzinger Straße geschlossen. Heute Abend wird zur "Neujahrsempfang"-Party geladen, danach ist der Laden dicht. Im März soll das Holla die Waldfee dann unter neuem Namen und mit neuem Konzept weitergeführt werden. Mit dabei: Robert Wehrle aka DJ Robert Heart. (weiterlesen...)
Terragusto – das sind Adriano und Claudio Ebner, vielen bekannt als begnadete Handballer und Freiburger mit italienischen Wurzeln. Das neue Geschäft mit italienischen Spezialitäten ist auch ein prima Stehcafé und man bekommt hier einen sensationell guten Espresso für nur einen Euro. (weiterlesen...)
Die neue Rösterei in der Kartäuserstraße ist auch ein nettes Café. Schwarzwild ist die zweite Röstereieröffnung in Freiburg innerhalb weniger Monate. Und es wird nicht die letzte sein. Ein Trend? Auf jeden Fall. Aber ein sympathischer. (weiterlesen...)
mittagstisch@fudder, Freiburgs Planungshilfe für euer Mittagessen, erweitert sein Angebot: Ab sofort informieren wir euch über die Mittagsgerichte von "die Kantina" auf dem Güterbahnhofgelände. (weiterlesen...)
Was kommt wohl dabei raus, wenn sich eine Schneiderin und eine Modebloggerin zusammentun, um ein eigenes Taschenlabel zu gründen? Im Falle von Anna und Marion Loges heißt das Ergebnis: Kvinna (weiterlesen...)
Mehr Kunst für die Haut: in diesem Monat haben in Freiburg zwei neue Tattoostudios aufgemacht: "Blutkunst" im Stühlinger und "Anker Tattoo" in der Innenstadt. (weiterlesen...)
Aus La Cantina ist die Kantina geworden. Nach drei Jahren gastronomischer Ruhe am Güterbahnhof bietet das neue Restaurant Anfang Dezember badisch-mediterrane Köstlichkeiten und ein Kaminzimmer für gemütliche Stunden an. Im Sommer soll ein erholsamer Biergarten dazu kommen. (weiterlesen...)
Wer inmitten des Weihnachsteinkaufs mal eine Verschnaufpause braucht, aber nicht so sehr auf die großen Cafés entlang der KaJo steht, für den ist das Stehcafé „Am Krokodil“ - natürlich mit Blick aufs Krokodil in der Gerberau - genau richtig: klein, aber fein. (weiterlesen...)
Eine Internetserie geht in den Druck. Seit einigen Tagen ist die Freiburger Warenwelt als Buch zu haben. Innentaschentauglich präsentiert sie sich zwischen zwei flexiblen Deckeln, die 150 Seiten geballte Info rund ums Thema Einkaufen enthalten. fudder-Autor und Fotograf Stephan Elsemann hat seine Artikel fürs Buch aktualisiert, gestrafft und auch einige neu dazu geschrieben. Fudder verlost 5 Exemplare des Buchs. (weiterlesen...)
Der Online Shop bikeunit.de steht für hochwertige Mountainbikes für Freeride und Downhill sowie die dazugehörige Schutz- und Funktionskleidung. Auf bikeunit.de findet der ambitionierte Sportler alles, was das Mountainbiker-Herz begehrt. (weiterlesen...)
Seit seiner Gründung im Jahre 1932 steht der Name Brügelmann für höchste Ansprüche an Produktqualität und Service im Radsport. Mit seinem Online Shop hat sich das Unternehmen zudem einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet, hochwertige Fahrräder von deutschen und internationalen Herstellern zu unschlagbar günstigen Preisen anzubieten. (weiterlesen...)
DefShop ist Europas größter Online Shop für Jugendmode mit Schwerpunkt Hip Hop und Urban Streetwear. Neu im Angebot sind hochwertige Winterjacken von den Klassikern Pepe Jeans und Alpha Industries sowie Dangerous und Free Side. (weiterlesen...)
Rund drei Wochen lang war der Bettelstudent wie verbarrikadiert. Irgendwann war dann auch das Namensschild verschwunden. Nun ist die Tür der Kneipe im Sedanviertel wieder geöffnet, und darüber prangt ein neues Schild: Borso – Institut für Straßenkunst und Trinkkultur. Und drin sieht alles anders aus. (weiterlesen...)
Herbst und Winter sind Ball- und Festsaison - und ohne schickes Outfit geht da nichts. Wer sich für einen einmaligen Anlaß kein Kleid kaufen will, kann sich eins leihen. Zum Beispiel bei Anita Eble vom Abendkleiderverleih Dress in Niederwinden. fudder-Autorin Hanna war zur Anprobe. (weiterlesen...)
Raus von zu Hause und rein in die WG? Auf dem Flohmarkt ein neues Sofa ergattert? Oder endlich mal den Dachboden entrümpeln? Das Marburger Unternehmen Studirent vermietet Transporter zu studentenfreundlichen Preisen. Im Juli ging das Angebot in acht deutschen Städten an den Start, so auch in Freiburg. (weiterlesen...)
mittagstisch@fudder, Freiburgs Planungshilfe für euer Mittagessen, erweitert sein Angebot: Ab sofort informieren wir euch über die Mittagsgerichte des Café Einstein im Stühlinger. (weiterlesen...)
Die "Orangerie" in Freiburgs Stadtteil Herdern ist seit Mitte Oktober geschlossen. Nach fast sieben Jahren gibt Pächter und Geschäftsführer Amir Fattahi das mediterrane Café und Restaurant auf. In dem Ladenlokal soll nach momentanem Kenntnisstand ein asiatisches Restaurant eröffnet werden. (weiterlesen...)
Unter dem Namen „Das kleine Badische“ hat die Freiburger Puls GmbH im Internet ein kostenloses Telefon- und Branchenbuch für Südbaden auf den Markt gebracht. Seit wenigen Tagen sind unter der Internetadresse das-kleine-badische.de Unternehmen und Behörden aus Südbaden auffindbar. (weiterlesen...)
Immer mehr Schnell-Restaurants siedeln sich im Bermudadreieck an. Vor gut zwei Wochen hat ein neuer Onkel Wok neben dem Art Café eröffnet. Obwohl er der Filiale in der Belfortstraße ähnelt, gibt es ein paar Unterschiede. (weiterlesen...)
Wer auf Zeltlager fährt, wandern geht oder im Sicherheitsbereich arbeitet, braucht robuste Kleidung. Die gibt es im US-Shop, der von der Moltkestraße in die Salzstraße umgezogen ist. (weiterlesen...)