Über 500 Facebook-Freunde und noch viel mehr Neugierige warten schon seit Wochen: Wann macht denn endlich die neue Bar Erika auf? Angekündigt war die Eröffnung schließlich für April. Jetzt gibt es aber den Termin: (weiterlesen...)

Viele Straußenwirtschaften haben nur wenige Wochen im Jahr geöffnet. Andere liegen versteckt in den Reben. Für die Suche nach den besten Straußen hat die Badische Zeitung nun eine eigene I-Phone-App veröffentlicht. (weiterlesen...)
Neun Jahre lang befand sich die Sushibar im Untergeschoss des Atriums. Im April ist sie in die Dietlerpassage umgezogen. Dort gibt es einige Neuerungen. (weiterlesen...)
Demnächst eröffnen in Freiburg gleich zwei neue Bubble-Tea-Läden: das "Kxuio" im Bursengang und das "Bubbles" im Bermuda-Dreieck. Und damit nicht genug: Anfang Juni will eine große deutschlandweite Bubble-Tea-Kette eine Bar in der Freiburger Innenstadt eröffnen. (weiterlesen...)
In New York gibt es mitten in Manhatten die "Urban Farm" - ein 4000 Quadratmeter großer Gemüsegarten. In Berlin können die Einwohner ihr frisches Gemüse seit vier Jahren im Prinzessinnengarten ernten. Und in Freiburg gibt es seit einem Jahr das Beet2go - eine grüne Oase mitten im Gewerbegebiet Süd. (weiterlesen...)

Auch wenn's von außen noch nicht ganz so aussieht: Seit Dienstag hat der Klamottenladen Yum Yum in der Löwenstraße offen. Zwar gibt es noch viel zu tun, und die richtig-richtige Eröffnung findet erst in gut drei Wochen statt - einkaufen kann man im Ex-Schlecker aber schon jetzt! (weiterlesen...)
Bergzeit ist ein Online-Fachhändler, der hochwertige Markenartikel für Bergsport, Klettern, Ski, Wandern und weitere Outdoor-Aktivitäten anbietet. Zu seinem Sortiment gehört beispielsweise High Tech-Funktionskleidung von Mammut und The North Face. (weiterlesen...)
Vor drei Jahren eröffnete Curry & Fritz seine Bude in der Universitätsstraße, seit letzten hat der Currywurst-Laden auch im Industriegebiet Haid eine Filiale. Was es dort Neues gibt: (weiterlesen...)
Das Vereinslokal in Wittnau ist ein prima Ausflugsziel für Sommertage und zum Fußballgucken. Und für einfache badische Gerichte, wie sie Simon Heldt in seinem neuen Restaurant kocht. (weiterlesen...)
Freiburg hat eine neue Saftbar: Direkt gegenüber von Stadttheater und KG II gibt es jetzt frisch gepresste Säfte, Suppen, Salate und Müsli – und das alles zu erschwinglichen Preisen. (weiterlesen...)
Wo kann man in Freiburg brunchen? Was kostet der Spaß? Welche Lokalitäten eignen sich für Kinder? Die fudder-Redaktion hat ausgewählte Brunchlokale getestet. Heute: Das Café Extrablatt am Dreisamufer. (weiterlesen...)
Herr Meier ist ein Markplatz für Originelles. Stefan Meier und Jörn Wöhlk bieten kleine Verkaufsflächen ihres Ladens anderen Designern, Handwerkern und Künstlern zur Untermiete an. Aus einer Not eine Tugend machen heißt das, und so kommen praktische, schöne und originelle Produkte aus der Region hier zusammen. (weiterlesen...)
Mit persischer Küche in entspannter Umgebung gewinnt das Persepolis seine Gäste schon seit 15 Jahren. Julia und Reza Alvandi Chomali begrüßen viele ihrer Stammgäste gleich mehrfach in der Woche. Das liegt nicht nur an der guten Küche. (weiterlesen...)
Wo kann man in Freiburg brunchen? Was kostet der Spaß? Welche Lokalitäten eignen sich für Kinder? Die fudder-Redaktion hat ausgewählte Brunchlokale getestet. Heute: das Bergäcker Café in Littenweiler. (weiterlesen...)
Das Café Lilac in St. Georgen ist ab sofort vorübergehend geschlossen. In zwei bis drei Monaten soll es mit neuem Betreiber wiedereröffnet werden. (weiterlesen...)
Auch das Sushi-Restaurant „Mai Sushi“ bietet seit einigen Wochen, was Junge begeistert kaufen und was Älteren nach wie vor ein erstauntes „Aha!“ entlockt: Bubble Tea. Was genau das Angebot umfasst: (weiterlesen...)
Der Geier hat wieder auf. Die neue Pächterin ist Remei Gonzalez. Unterstützt wird sie von Klaus Funke, und viele kennen das Gespann noch aus der Hörbar, wo sie sich mit ihrem Mittagstisch eine begeisterte Fangemeinde erkochten. Im Sommer 2011 war es dann vorbei mit der Herrlichkeit im Hof. Eine Bodega will der neue Geier sein. Vieles ist neu im alten Geier, was ist geblieben? (weiterlesen...)
Afro-Läden sind viel mehr als nur Geschäfte. Sie sind Wohnzimmer, Treffpunkte und Kontaktbörse für Immigranten aus afrikanischen Ländern. Für eingeborene Südbadener sind sie freundliche Schaufenster in den Alltag zumeist wenig vertrauter Kulturen. Fast alle der Geschäfte sind Lebensmittelläden und Frisiersalons in einem. Der Afro-Shop von Marie-Jo Zoané macht da keine Ausnahme. (weiterlesen...)
Das Zurich-Gebäude an der Kaiserbrücke, früher als Dreisameck bekannt und besetzt, hat den Besitzer gewechselt. Einige Geschäfte sind schon ausgezogen, aber manche halten noch einsam die Stellung, darunter auch das Eiscafé von Nicola Castaldi. Müssen wir uns demnächst woanders unser Eis auf dem Weg zur Dreisam besorgen? (weiterlesen...)
Der Sommer kommt und mit ihm die Lust auf neue Erfrischungsgetränke. Wer auf Holunderblüten steht, sollte sich in den Freiburger Cafés genau umschauen. In einigen gibt es das Trendgetränk aus dem schönen Ländle: Frohlunder (weiterlesen...)
Typisch Freiburg! In unserer Fahrradstadt kann man aus 11 umgebauten Zigaretten-Automaten Fahrradschläuche ziehen - auch nach Ladenschluss. Die Automaten sind nicht nur ein beliebtes Fotomotiv für Touristen, sondern haben schon so einige Radtouren gerettet. Wo sie stehen, wie ihr den passenden Schlauch zieht und wem ihr die Automaten zu verdanken habt: (weiterlesen...)
Ein Baumhaus bauen, das ist ein Kindheitstraum. Doch nicht jeder, der diesen Traum hat, besitzt am Ende tatsächlich sein eigenes Wipfelreich. Mit dem nötigen Kleingeld lässt sich das aber nachholen. Denn Jürgen Schuler aus Freiburg baut Baumhäuser, die nicht nur für Kinder geeignet sind. (weiterlesen...)
Noch einmal frisch gerösteter Kaffee in der Warenwelt. Marco Burkhart ist nach den Elephant Beans und der Rösterei Schwarzwild nun der dritte Kaffeeröster, der innerhalb der vergangenen Monate auf den Plan tritt. Kaffeerösten ist en vogue, und auch bei Marco Burkhart kann man einiges übers Rösten erfahren. Zum Beispiel was ein Knackpunkt ist. (weiterlesen...)
Es tut sich einiges in Freiburgs Bar-Kultur in diesem Frühjahr: Noch im April soll die Lila-Bar in der Wilhelmstraße im Sedan-Quartier eröffnen. Bernhard hat sich auf der Baustelle umgesehen: (weiterlesen...)
Am 30. April schließt das Yum Yum seine Pforten in der Universitätsstraße. Die Neueröffnung in der Löwenstraße - im ehemaligen Schlecker - ist für das erste oder zweite Maiwochenende vorgesehen. Dort gibt es dann auf viel größerer Fläche Klamotten, Schuhe und Wohnliches. (weiterlesen...)