Oishii Sushi & Grill: Traditionell japanisches Essen im 21. Jahrhundert

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Sushi und japanische Spezialitäten auf dem iPad? Im Oishii Sushi & Grill an der Kaiserbrücke (ehemals Laubfrosch) wird das Essen zwar nicht auf dem Tablet-Computer serviert, wohl aber bestellt! Und natürlich ist es sehr lecker - denn dafür steht der japanische Name: oishii.



Dieses Bestellsystem dürfte in Freiburg ziemlich einmalig sein: Im Sushi-Restaurant Oishii sind die Tische mit iPads ausgestattet. Damit geht die Bestellung leicht von der Hand, und dank der Bilder muss man kein Experte für japanische Köstlichkeiten sein, um zu wissen, was man bestellt. Die freundlichen Kellner stehen aber natürlich trotzdem mit Rat und Tat zur Seite. "Wir sind von diesem System inzwischen genauso begeistert wie unsere Gäste", schwärmen die Inhaber Wei Ren und Wei Liu.


Genauso einfach sind die Preise im Oishii: 14,90€. (Abends 24,90€). Für „all you can eat“ können die Genießer soviele Runden bestellen, wie sie essen können. In der professionellen Küche des Familienbetriebs wird das Essen entsprechend den Bestellungen frisch zubereitet. “So wissen wir immer sofort und genau, was gewünscht wird. Sushi muss frisch sein!” sagt Herr Itch, der Sushi-Meisterkoch im Oishii.

Das ist sehr viel - eben all you can eat - und eine Runde Dessert immer möglich. Wie wäre es mit einem traditionellen Sesam-Eis? Solche Spezialitäten gibt es beim Fastfood-Sushi vom Laufband nicht, sondern nur im Restaurant. Das gilt erst recht für die vielen warmen Speisen im Oishii-Angebot, besonders vom Grill: Tofu, Huhn, Ente - bis hin zum Lammsteak ist alles dabei. Faszinierend: Lachs Tataki.

Und natürlich: Sake (0,1l: 4,90€) darf beim Ausflug in die japanische Küche nicht fehlen! Die Getränkekarte hält echt japanische Biere ebenso bereit wie eine reichhaltige Auswahl lokaler Softdrinks und Weine. Ab 10. Dezember 2014 gibt’s Mittags – auch zum Mitnehmen – ein Menü ab 8 €. Für den kleineren Hunger.

Die frisch renovierten, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten bieten für ein romantisches Dinner zu zweit ebenso geeignete Plätze wie für große, gesellige Runden. Gruppen ab 10 Personen erhalten übrigens 10% Rabatt! Für große Gruppen und Feiern steht ein Saal im Obergeschoß bereit, wo bis zu 80 Personen Platz finden.

Mehr dazu:


Adresse

Oishii Sushi & Grill
Kaiser-Joseph-Straße 273
79098 Freiburg im Breisgau

0761.51464900
Website: Oishii Sushi & Grill

Öffnungszeiten


MO. - DO.:

11:30 - 15:00 (Küche 12:00 bis 14:30)
17:30 - 23:00 (Küche 18:00 bis 22:30)

FR. - SO.:
11:30 - 15:00 (Küche 12:00 bis 14:30)
17:30 - 24:00 (Küche 18:00 bis 23:00)