Geschäfte

Neueröffnung: Ramen 8 in der Gartenstraße hat eröffnet

Anika Maldacker
Fr, 22. März 2019, 17:39 Uhr
Geschäfte

Freiburg ist um eine kulinarische Facette reicher: In der Gartenstraße gibt es seit diesem Freitag einen japanischen Suppenladen. Dort konzentriert man sich auf ein Hauptgericht: japanische Ramen.

Vegetarischer Shoyu Ramen mit mariniertem und frittiertem Tofu | Foto: Anika Maldacker — Vegetarischer Shoyu Ramen mit mariniertem und frittiertem Tofu Foto: Anika Maldacker
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Die Atmosphäre
Als fudder das letzte Mal mit Inhaberin Jianhua Li gesprochen hat, wusste sie noch nicht, wann ihr Ramen-Geschäft in der Gartenstraße 13 eröffnen wird. Ein kleines Papierschild verriet am Donnerstagabend, dass die Eröffnung naht – das ...

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