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Neueröffnung: Das Cafémobil Apeccino nimmt Fahrt auf

Felicia Herr

Von

Mi, 30. September 2020 um 14:34 Uhr

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Eigentlich war Jennifer Reyes auf der Suche nach einem neuen Job als Barista – jetzt besitzt sie ein eigenes Cafémobil und steht damit auf verschiedenen Wochenmärkten in und um Freiburg.

Die eingebaute Kaffeemaschine ist eine...ten und Tücken man kennen muss.“  | Foto: Felicia Herr
Die eingebaute Kaffeemaschine ist eine alte Faema E61, ein „wunderschönes Maschinchen mit 60 Jahren auf dem Buckel“, wie Jennifer sagt. „Sie ist aber auch eine Lolita, deren Eigenarten und Tücken man kennen muss.“ Foto: Felicia Herr
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Die Vorgeschichte
Schon während ihres Studiums und auch neben ihrer Arbeit als Redakteurin arbeitet Jennifer Reyes viele Jahre als Barista. Dann muss die Espressobar, in der sie zuletzt gearbeitet hat, coronabedingt schließen und sie ist auf der Suche nach einem neuen Nebenjob als Barista. Da trifft sie auf den Cafébesitzer Gianluigi Palma. Er kann ihr zwar keine Stelle in seinem "Caffè da Gianni" in der Marienstraße anbieten, ist aber gerade dabei seine Ape, ein ...

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