"Funky Kitchen" in der Coffee Factory

Marc Schätzle

Am kommenden Sonntag (30.04) wird's in der Coffee Factory akustisch-kulinarisch: In chilliger Athmosphäre präsentieren die Betreiber ein 5-Gänge-Menü, garniert mit elektronischen Leckereien von DJ Shaddy. Los geht's um 19:30 Uhr und der Preis beläuft sich auf 35 Euro pro Menü.

Das Menü beinhaltet folgende Leckereien: 1. Gang: Lauwarmes Carpaccio vom weißen & grünen Spargel mit Ruccola & Parmesan

2. Gang: Fettuccine & Lauch mit Lachscaviar & Crème double
3. Gang: Halbgefrorenes von Hummerkrabben auf Orangen-Ingwersauce
4. Gang: Filet vom Bison auf Rotwein-Schokoladensauce mit Kartoffelplätzchen
5. Gang: Frische Erdbeeren mit Aceto Balsamico, schwarzem Pfeffer & angeschlagener Sahne Mit vollem Bauch tanzt es sich besser? Jedenfalls gibt es ab 23 Uhr die After Dinner Party um sich die Pfunde auch gleich wieder wegzutanzen. Weitere Informationen und Auskunft zur Reservierung bekommt ihr direkt in der Coffee Factory, oder unter der Nummer: 0761/36531. Bon appetit!