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Freiburgs jüngster Gastronom

Gina Kutkat
  • Fr, 04. April 2008, 16:08 Uhr
    Menschen (fudder) Menschen

Hat er seinen Weg wirklich gefunden? Der 22-jährige Freiburger Leonid Fliegauf ist der neue Pächter des Bettelstudent in der Moltkestraße und trägt von nun an ein großes Stück Verantwortung. Ob er sich für diesen Job reif fühlt, welche Pläne er hat und wie er zu seinem Job als Wirt kam, verriet er fudder-Autorin Gina.


Die Entscheidung
"Ich habe schon einen guten Monat über das Angebot nachgedacht", gesteht Leonid Fliegauf (Bild unten), frisch gebackener Pächter des "Bettelstudent" und wahrscheinlich Freiburgs jüngster Gastronom. Sein Bauchgefühl und seine Mutter waren die ...

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